Filetes de lenguado con cebollas, tomillo y vino blanco
Ingredientes
8 filetes de lenguado o merluza/brótola
3 cebollas grandes cortadas en plumas finas
4 cucharadas de caldo caliente
1/2 cucharadita de tomillo seco
1 hoja de laurel
4 cucharadas...
Galletitas de limón marplatenses
Receta prestada por una pastelera, muy ricas y fáciles.
Ingredientes
Para la masa:
60 g azúcar
50 g manteca
1 yema
70 g miel
190 g harina 0000
1 cucharadita polvo de...
Pollo a la Dijonnaise
El pollo siempre presente en la mesa
Ingredientes:
1 pollo cortado en presas
Sal y pimienta, a gusto
2 cucharadas de manteca
1/2 vaso de whisky, coñac o ron
1...
