{"id":48209,"date":"2023-02-03T10:36:03","date_gmt":"2023-02-03T13:36:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sprotagonistas.com\/?p=48209"},"modified":"2023-02-05T16:38:16","modified_gmt":"2023-02-05T19:38:16","slug":"este-fin-de-semana-llega-el-paseo-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2021\/2023\/02\/03\/este-fin-de-semana-llega-el-paseo-del-vino\/","title":{"rendered":"Este fin de semana, llega el Paseo del vino<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Los d\u00edas s\u00e1bado 4 y domingo 5 de febrero se realizar\u00e1 el esperado Paseo del vino, edici\u00f3n verano, en la ciudad de Mercedes.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Texto y foto: Prensa Municipalidad de Mercedes.-<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

En el marco de la presentaci\u00f3n uno de los promotores de este excelente evento gastron\u00f3mico que se estar\u00e1 realizando en el Parque Municipal Independencia, \u201cJuani\u201d Gamba, de la vinoteca P\u00e1ramo, cont\u00f3 que  \u00abes la primera edici\u00f3n que vamos a hacer en el Parque, buscando aprovechar lo hermoso, lo lindo que est\u00e1,  y buscando dar una propuesta nueva. Incluso para sumar un poco m\u00e1s de gente. Cuando se hizo el Paseo del Vino en el Teatro Argentino, estuvo lleno, estuvo muy bueno y por ah\u00ed, esto es darle la oportunidad a m\u00e1s gente que se acerque\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

\u00abEn esta edici\u00f3n buscamos variar las bodegas respecto del otro paseo, para que la gente siga conociendo m\u00e1s. Tenemos bodegas nuevas como Alfa Crux, Ar\u00edstides, Manuel Villafa\u00f1e y Claroscuro. Las bodegas cl\u00e1sicas tambi\u00e9n nos van a acompa\u00f1ar, no tal vez con stand, pero s\u00ed con algunos productos que han escogido para que la gente los pueda conocer. Hay varias opciones\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

En esta edici\u00f3n \u00abal ser verano, y al ser una \u00e9poca de m\u00e1s temperatura, tenemos pensado arrancar la degustaci\u00f3n ofreciendo vinos blancos y rosados, que son unas uvas que no son tan masivas, pero que para esta \u00e9poca van bien con las comidas, con aperitivos, como para que la gente vea una opci\u00f3n nueva\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Sobre las preferencias de los mercedinos a la hora de elegir un vino, Juani destac\u00f3 que \u00abal mercedino le gusta mucho el rosado. El blanco dulce tambi\u00e9n ha sumado adeptos en el \u00faltimo a\u00f1o porque es un vino un poco m\u00e1s fresquito. Incluso los vinos macerados, conocidos como vermouth, tambi\u00e9n han ganado mucho terreno en este \u00faltimo tiempo, para ser tomados como bebida de entrada, como aperitivo. Hay much\u00edsimas otras opciones tambi\u00e9n\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

Consultado sobre los vinos de moda de esta temporada, Juani coment\u00f3 que \u00absaliendo del malbec cl\u00e1sico que es lo que m\u00e1s se vende todo el a\u00f1o, es \u00e9poca para alg\u00fan blanquito, alg\u00fan viognier bien liviano puede andar muy bien, muy fresco\u201d. <\/p>\n\n\n\n

En el Paseo se podr\u00e1n adquirir vinos y para entradas anticipadas hay que dirigirse a P\u00e1ramo, en el horario de 10 a 13 y de 17 a 21 hs. Se puede abonar por medios electr\u00f3nicos.<\/p>\n\n\n\n

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