Una tradicional esquina del casco hist\u00f3rico recuperar\u00e1 su vida comercial despu\u00e9s de largos meses con sus persianas bajas. Estamos hablando de Avenida 29 esquina 26, donde antes de su cierre, funcion\u00f3 el Bar El Cabildo, un espacio de tradici\u00f3n y encuentro de la vida social de los mercedinos. De acuerdo a datos recogidos por este semanario de fuentes confiables, el inmueble fue alquilado y no vendido como pretend\u00eda el operador inmobiliario local de acuerdo al cartel que se encontraba en el frente del mismo. Precisamente el martillero indicaba que el inmueble era idea para un bar resto y un petit hotel.<\/p>\n\n\n\n
Esa misma fuente informativa dio cuenta que una persona del \u00e1rea metropolitana observ\u00f3 la posibilidad de iniciar, tras la firma del correspondiente contrato (ser\u00eda por cinco a\u00f1os), una tarea de restauraci\u00f3n del lugar, que incluye tanto la planta baja como la planta alta.<\/p>\n\n\n\n
Si bien no trascendieron mayores detalles sobre el proyecto que all\u00ed ser\u00e1 desarrollado, se supo que cuanto menos en la planta baja, se instalar\u00e1 una franquicia de Caf\u00e9 Mart\u00ednez, una firma que hab\u00eda llegado a la ciudad en 2014 y que luego cerr\u00f3 su local.<\/p>\n\n\n\n
Los datos recogidos se\u00f1alan que en breve comenzar\u00e1n a verse movimientos en el lugar, en el marco de esa tarea de restauraci\u00f3n, y que el objetivo de los inversores es poder abrir las puertas del renovado lugar en el mes de marzo del a\u00f1o pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n
Hist\u00f3rica<\/strong><\/p>\n\n\n\n M\u00e1s all\u00e1 de la noticia de la franquicia que llega, la relevancia de la misma tiene que ver con la recuperaci\u00f3n de una esquina que guarda en si misma una rica historia.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan algunas publicaciones locales, esta casa de altos, levantada en la esquina de la calle 26 y Avenida 29 a fines del siglo XIX (antes de 1888), la mand\u00f3 a construir el Dr. Luis Bartis<\/strong>. Antes de esto, hasta 1870, se la llam\u00f3 \u201cesquina de la sal\u201d, debido a que desde este punto part\u00edan las carretas en busca de sal a las Salinas Grandes, para consumo del pueblo, para Buenos Aires y para el interior. Seg\u00fan los historiadores Ortelli-\u00dangaro, en la esquina habr\u00eda existido construcci\u00f3n desde antes de 1752. Antes de la construcci\u00f3n actual hubo ranchos y casas de material de una planta. Hacia 1840 hab\u00eda en el lugar una pulper\u00eda y, veinte a\u00f1os m\u00e1s tarde, durante las batallas de Pav\u00f3n y Cepeda, fue convertida en cuartel de las fuerzas del Gral. B. Mitre.<\/p>\n\n\n\n Inaugurada la casa, la familia Bartis ocup\u00f3 la planta alta, mientras que los locales bajos fueron arrendados para negocios. A principios de siglo XX funcionaron en esta esquina las sucursales del Banco de la Naci\u00f3n, de la empresa de Correos y Tel\u00e9grafos, y m\u00e1s tarde el bar \u2013 restaurant que le dio el nombre con que es popularmente conocida: \u201cEl Cabildo\u201d.<\/p>\n\n\n\n En el caso de esta confiter\u00eda, consta de una planta baja con un gran sal\u00f3n de acceso en ochava, un patio interno con galer\u00eda, que se prolongaba en el piso superior, al que daba la circulaci\u00f3n de acceso a las distintas habitaciones de la vivienda.<\/p>\n\n\n\n En el exterior se muestran balcones continuos, rejas de hierro forjado. Pilastras d\u00f3ricas en la planta baja, y corintias en el piso superior, sobre las que se dispone un entablamento, con denticulado y cornisamento superior con balaustres, se destaca en algunos libros de historiadores locales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Una tradicional esquina del casco hist\u00f3rico recuperar\u00e1 su vida comercial despu\u00e9s de largos meses con sus persianas bajas. Estamos hablando de Avenida 29 esquina 26, donde antes de su cierre, funcion\u00f3 el Bar El Cabildo, un espacio de tradici\u00f3n y encuentro de la vida social de los mercedinos. De acuerdo a datos recogidos por este […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":66372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[],"class_list":{"0":"post-66402","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ciudad"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66402"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66402\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66372"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66402"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2024\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}