{"id":68728,"date":"2025-03-03T16:03:50","date_gmt":"2025-03-03T19:03:50","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistas.com.ar\/?p=68728"},"modified":"2025-03-04T16:14:00","modified_gmt":"2025-03-04T19:14:00","slug":"estamos-en-carnaval","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/estamos-en-carnaval\/","title":{"rendered":"Estamos en Carnaval"},"content":{"rendered":"\n<p>Para ir al corso es bueno llevar agua para beber y unos bocados. Preparamos en casa para ma\u00f1ana unas ricas alb\u00f3ndigas turcas<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alb\u00f3ndigas al estilo \u00e1rabe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La cocina \u00e1rabe tiene una variedad de platos realmente apreciable. La carne molida es uno de sus ingredientes m\u00e1s habituales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd kilo de carne de ternera molida<\/p>\n\n\n\n<p>1 huevo<\/p>\n\n\n\n<p>1 pizca de jengibre<\/p>\n\n\n\n<p>1 pizca de comino<\/p>\n\n\n\n<p>1pizca de canela<\/p>\n\n\n\n<p>1 pu\u00f1ado de uvas pasas<\/p>\n\n\n\n<p>Salsa de tomate con ajo y or\u00e9gano<\/p>\n\n\n\n<p>Sal y pimienta<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los ingredientes no son tan dis\u00edmiles con respecto a otras recetas de alb\u00f3ndigas, aunque mucho m\u00e1s arom\u00e1ticos. La preparaci\u00f3n es bien sencilla: colocar la carne en un recipiente, cascar el huevo en ella y comenzar a condimentar con todas las especias.<\/p>\n\n\n\n<p>Luego simplemente poner a hervir la salsa, formar las alb\u00f3ndigas con la palma de tus manos y cocerlas. A\u00f1adir ajo y or\u00e9gano. Una vez que est\u00e9n listas, simplemente servir con alguna guarnici\u00f3n. Como de costumbre, un plato de arroz suele ser infalible para ellas.<\/p>\n\n\n\n<p>Es una receta tradicional de la cocina \u00e1rabe.<\/p>\n\n\n\n<p>Ac\u00e1 podemos agregar papas hervidas con piment\u00f3n (a la espa\u00f1ola) o una buena ensalada fresca.<\/p>\n\n\n\n<p>Fruta fresca<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1\u00a1A disfrutar el martes de carnaval!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para ir al corso es bueno llevar agua para beber y unos bocados. Preparamos en casa para ma\u00f1ana unas ricas alb\u00f3ndigas turcas Alb\u00f3ndigas al estilo \u00e1rabe La cocina \u00e1rabe tiene una variedad de platos realmente apreciable. La carne molida es uno de sus ingredientes m\u00e1s habituales. Ingredientes \u00bd kilo de carne de ternera molida 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":68675,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":{"0":"post-68728","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-recetas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68728","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68728"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68728\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68728"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68728"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68728"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}