El pollo siempre es un buen amigo de la cocina, esta receta es diferente y muy rica.<\/p>\n\n\n\n
Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n Para la salsa<\/strong><\/p>\n\n\n\n 1 taza grande de k\u00e9tchup<\/p>\n\n\n\n 3 cucharadas de salsa de soja<\/p>\n\n\n\n 1 cucharada de vinagre blanco<\/p>\n\n\n\n 1 cucharada de aceite de girasol<\/p>\n\n\n\n 1 cucharadita de canela<\/p>\n\n\n\n 1 cucharadita de comino<\/p>\n\n\n\n 1 cucharada de jengibre en polvo<\/p>\n\n\n\n \u00bd cucharadita de ajo picado<\/p>\n\n\n\n 50 g de cebolla picada<\/p>\n\n\n\n 1 cucharada de picante suave<\/p>\n\n\n\n 2 kg de patas y muslos de pollo grandes con su piel<\/p>\n\n\n\n 2 limones<\/p>\n\n\n\n Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n Mezclar todos los ingredientes de la salsa.<\/p>\n\n\n\n Colocar las presas de pollo en una fuente con la salsa para marinar.<\/p>\n\n\n\n Tapar con papel film y dejar durante 12 horas en la heladera.<\/p>\n\n\n\n Preparar una parrilla a fuego medio y dejar en altura media\/alta.<\/p>\n\n\n\n Colocar el pollo sobre la parrilla.<\/p>\n\n\n\n Cocinar durante 30 minutos aproximadamente. Pintar con lo que queda de la marinada durante toda la cocci\u00f3n. Retirar y reservar en una fuente. Servir con limones.<\/p>\n\n\n\n TIP<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al cocinar una carne con este tipo de marinada, es importante dejar la altura necesaria de parrilla para que no caramelice y queme la marinada.<\/p>\n\n\n\n Se puede hacer al horno en una fuente con una parrillita para que no toque la fuente.<\/p>\n\n\n\n Receta ideal para hacer el jueves 1\u00ba de mayo que es d\u00eda para compartir<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El pollo siempre es un buen amigo de la cocina, esta receta es diferente y muy rica. Ingredientes Para la salsa 1 taza grande de k\u00e9tchup 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de vinagre blanco 1 cucharada de aceite de girasol 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de comino 1 cucharada de jengibre […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":69795,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":{"0":"post-69874","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-recetas"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69874","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69874"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69874\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}