{"id":71494,"date":"2025-07-21T13:01:42","date_gmt":"2025-07-21T16:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistas.com.ar\/?p=71494"},"modified":"2026-02-24T09:40:09","modified_gmt":"2026-02-24T12:40:09","slug":"mercedes-suma-una-nueva-atraccion-con-mirada-productiva-festival-del-chocolate-y-el-alfajor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/mercedes-suma-una-nueva-atraccion-con-mirada-productiva-festival-del-chocolate-y-el-alfajor\/","title":{"rendered":"Mercedes suma una nueva atracci\u00f3n con mirada productiva: festival del chocolate y el alfajor"},"content":{"rendered":"\n

Con un marco de p\u00fablico excelente y constante, se vivi\u00f3 el \u00faltimo s\u00e1bado el primer Festival del Alfajor Mercedino en Plaza San Mart\u00edn. Muy buenas ventas y promoci\u00f3n del trabajo local. La propuesta permiti\u00f3 que las y los productores locales pudieran exponer las delicias que cotidianamente fabrican y, para las y los vecinos, conocer un poco m\u00e1s lo elaborado en Mercedes.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muy agradecidos a quienes vinieron a la plaza y visitaron estas propuestas, una m\u00e1s, novedosa, que se suma a las actividades de estas vacaciones, impulsando el trabajo y la producci\u00f3n mercedina\u201d<\/strong>, dijo el intendente Juan I. Ustarroz<\/strong> y remarc\u00f3 que \u201choy, con productores de delicias dulces que vienen creciendo, potenci\u00e1ndose y brindando un excelente producto que ya ha trascendido en fama nuestro partido, ahora lleg\u00f3 el momento de conocerlo un poquito m\u00e1s\u201d<\/strong>, sostuvo, acompa\u00f1ado del director de Turismo Francisco Dinova<\/strong> y las y los productores.<\/p>\n\n\n\n

Dinova cont\u00f3 que \u201chubo 18 alfajoreros mercedinos y 2 alfajoreros invitados de la ciudad de San Antonio de Areco y Dolores\u201d<\/strong>. Fueron: Alfajores Gowland, Don Abel, Antojarte, Tass, La Posada del Portezuelo, Maruquita, Antojo Mercedino, El Arequero, Pecanes Mercedinos, Dolce Mio \/ Dulce Choc, Mirtha Baz\u00e1n, Lupitacc, Lola Mora, Dulce Canela, Alfis, La Cuki, Don Agust\u00edn, Dulce de Leche Silvestre.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Mejor alfajor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una tarea especial y sumamente envidiada tuvieron a cargo Luciana Rinaldi<\/strong>, Marianela Resqu\u00edn<\/strong> y Lucas Lossino<\/strong>, que oficiaron de jurado y determinaron que el mejor alfajor tradicional fue para Alfajores Kiki, de Natalia Massola<\/strong>, con la letra \u00d1, y el mejor alfajor innovador fue para Don Agust\u00edn, de Ezequiel Bartolomei<\/strong>, con la letra O. Como se hace en la Trota Frita, el jurado prueba y eval\u00faa trabajando en lotes identificados por letra.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de ambientaci\u00f3n musical, hubo invitaci\u00f3n para cata de alfajores, una masterclass a cargo de Ana P\u00e9rez<\/strong> y Misteriositos, y una recorrida guiada para las y los peque\u00f1os a cargo de Pablo Chiapuzzo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Ventas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cTuvimos excelentes ventas y muy buena onda, estamos realmente felices y agradecidos a todos los que vinieron, a la Municipalidad por el apoyo y haber sido parte de esta propuesta que permite mostrar lo que hacemos con tanto esfuerzo y dedicaci\u00f3n\u201d<\/strong>, cont\u00f3 Celeste, una de las integrantes de las chocolater\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Desde las 10 horas, y extendi\u00e9ndose m\u00e1s all\u00e1 del horario previsto de las 18, se acercaron las familias que, adem\u00e1s, tambi\u00e9n aprovecharon los servicios de las confiter\u00edas c\u00e9ntricas, que estaban con mesas y sillas extra sobre la calzada, haciendo una extensi\u00f3n de la plaza para la comodidad y bienestar de las y los presentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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