{"id":71694,"date":"2025-07-29T13:15:09","date_gmt":"2025-07-29T16:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistas.com.ar\/?p=71694"},"modified":"2026-02-24T09:40:28","modified_gmt":"2026-02-24T12:40:28","slug":"el-ritual-de-la-cana-con-ruda-una-tradicion-ancestral-que-atrae-la-suerte-y-contra-el-mal-ayuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/el-ritual-de-la-cana-con-ruda-una-tradicion-ancestral-que-atrae-la-suerte-y-contra-el-mal-ayuda\/","title":{"rendered":"El ritual de la ca\u00f1a con ruda: una tradici\u00f3n ancestral que atrae la suerte y \u201ccontra el mal ayuda\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Se cree que este h\u00e1bito se instal\u00f3 para el inicio del mes de agosto ya que durante ese mes se produc\u00edan copiosas lluvias, que junto al fr\u00edo causaban muchas muertes en la poblaci\u00f3n y en el ganado.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Tomar ca\u00f1a con ruda cada 1\u00ba de agosto <\/strong>es un ritual heredado de varios pueblos ind\u00edgenas americanos que, con el paso de los a\u00f1os, suma cada vez m\u00e1s adeptos. Se cree que cumplir con esta tradici\u00f3n atrae la salud y buena fortuna y aleja la envidia y las malas vibras.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esta costumbre, enraizada en el norte y el litoral argentino, proviene de los pueblos originarios de Am\u00e9rica que reconoc\u00edan en distintas hierbas fermentadas en alcohol m\u00faltiples propiedades medicinales, principalmente contra malestares gastrointestinales, adem\u00e1s de su uso para calmar el ardor y la irritaci\u00f3n de picaduras de bichos y alima\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

Se cree que este h\u00e1bito se instal\u00f3 para el inicio del mes de agosto ya que durante ese mes se produc\u00edan copiosas lluvias, que junto al fr\u00edo causaban muchas muertes en la poblaci\u00f3n y en el ganado.<\/strong> As\u00ed, varias culturas ancestrales crearon este remedio natural donde se mezcla la ca\u00f1a con la ruda para superar estos problemas.<\/p>\n\n\n\n

Si bien este fermento se produc\u00eda originalmente con destilados alcoh\u00f3licos fabricados con cha\u00f1ar, patay, tunas o algarroba, con la llegada de los europeos, los componentes fueron mutando hasta conformar la receta que hoy se conoce.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La introducci\u00f3n del cultivo de ca\u00f1a para la fabricaci\u00f3n de az\u00facar, en la \u00e9poca de la colonizaci\u00f3n espa\u00f1ola, empez\u00f3 a producir paralelamente el aguardiente de ca\u00f1a. A esto se le sum\u00f3 la llegada de la ruda a Am\u00e9rica, cuyas capacidades medicinales no pasaron desapercibidas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

A esta combinaci\u00f3n de planta y bebida, el imaginario guaran\u00ed principalmente le fue adjudicando propiedades y virtudes, <\/strong>y de all\u00ed deriv\u00f3 la creencia popular que considera a la ca\u00f1a con ruda como un conjuro contra la envidia y la mala suerte. Este brebaje se consume \u201cpara espantar los males del invierno\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Si bien la tradici\u00f3n dicta que hay que tomarlo el primero de agosto, aquellos que se olviden o no alcancen a hacerlo, tienen la oportunidad de hacerlo hasta el 15 del mes.<\/strong> Adem\u00e1s, en Argentina y varios pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina, el 1\u00ba de agosto se celebra el D\u00eda de la Pachamama. Es una fiesta de agradecimiento que se festeja de diferentes maneras dependiendo de la regi\u00f3n. Uno de los ritos m\u00e1s populares, es tomar ca\u00f1a con ruda.<\/p>\n\n\n\n

Preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n

La ca\u00f1a con ruda suele prepararse el 24 de junio, el d\u00eda de San Juan, para que el 1\u00ba de agosto est\u00e9 macerada. Incluso, se suele dejar reposar para consumir al a\u00f1o siguiente. Cuando la infusi\u00f3n est\u00e1 lista para cerrar el recipiente elegido, no hay que olvidarse de decir las palabras m\u00e1gicas, que sirven de conjuro y de broche de oro del ritual: \u201cCa\u00f1a con ruda contra el mal ayuda\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Se necesita:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Una botella de vidrio;<\/li>\n\n\n\n
  • Alcohol (ca\u00f1a, ginebra o cualquier bebida blanca con menos de 40% de graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica);<\/li>\n\n\n\n
  • Hojas de ruda macho.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Colocar un pu\u00f1ado de hojas de ruda macho en el recipiente y llenar con la bebida elegida. Se puede le puede agregar una rama de romero y una cucharada de miel. Antes de cerrar la botella, pronunciar el conjuro mencionado. Dejar macerar, m\u00ednimo, un mes y una semana. (DIB) ACR<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Se cree que este h\u00e1bito se instal\u00f3 para el inicio del mes de agosto ya que durante ese mes se produc\u00edan copiosas lluvias, que junto al fr\u00edo causaban muchas muertes en la poblaci\u00f3n y en el ganado. Tomar ca\u00f1a con ruda cada 1\u00ba de agosto es un ritual heredado de varios pueblos ind\u00edgenas americanos que, con el […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":71695,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-71694","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-sociedad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71694","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71694"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71694\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/media\/71695"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71694"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71694"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71694"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}