{"id":72699,"date":"2025-09-15T12:42:00","date_gmt":"2025-09-15T15:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistas.com.ar\/?p=72699"},"modified":"2026-02-24T09:41:34","modified_gmt":"2026-02-24T12:41:34","slug":"mercedes-sera-sede-de-la-gran-cita-nacional-del-pecan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2025\/mercedes-sera-sede-de-la-gran-cita-nacional-del-pecan\/","title":{"rendered":"Mercedes ser\u00e1 sede de la gran cita nacional del pec\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n<p>La C\u00e1mara Argentina de Productores de Pec\u00e1n (CAPPEC\u00c1N) se prepara para organizar el evento t\u00e9cnico-comercial m\u00e1s relevante del sector, la Convenci\u00f3n Anual del Pec\u00e1n 2025, que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 3 y 4 de octubre en Mercedes, en el campo de la reconocida familia Basso. Se esperan dos jornadas intensivas de capacitaci\u00f3n, networking y experiencias pr\u00e1cticas a campo, fundamentales para toda la comunidad pecanera del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>La ciudad ser\u00e1 el epicentro de este encuentro anual, que se distingue por su esp\u00edritu itinerante y car\u00e1cter federal. Cada a\u00f1o, la convenci\u00f3n se celebra en una regi\u00f3n productiva diferente, lo que permite mostrar las diversas realidades del cultivo en Argentina y acercar el evento a nuevos p\u00fablicos. Este a\u00f1o, la provincia de Buenos Aires toma la posta de Santa Fe (2024) y Entre R\u00edos (2023), consolidando a Mercedes como un punto clave en la producci\u00f3n y transformaci\u00f3n del pec\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde la organizaci\u00f3n resaltan que la Convenci\u00f3n Anual del Pec\u00e1n es una oportunidad inigualable para productores, asesores, empresas y t\u00e9cnicos de todo el pa\u00eds. Durante las dos jornadas, los asistentes podr\u00e1n acceder a un programa t\u00e9cnico de alto nivel que incluir\u00e1 charlas, paneles, paradas de campo y presentaciones tecnol\u00f3gicas, as\u00ed como stands de empresas y espacios de debate. Los temas a tratar son de gran relevancia para el sector e incluyen: Manejo del cultivo, Valor agregado, poscosecha y procesamiento, Costos de producci\u00f3n, Mercado internacional de frutos secos, Perspectivas macroecon\u00f3micas y Comercializaci\u00f3n local y exportaci\u00f3n asociativa.<\/p>\n\n\n\n<p>Una parte fundamental del evento ser\u00e1 la experiencia directa en el campo, donde los participantes podr\u00e1n recorrer el monte y la planta en funcionamiento, participar en demostraciones tecnol\u00f3gicas y compartir momentos informales con colegas, fomentando el aprendizaje y el desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Metas<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El objetivo de CAPPEC\u00c1N con este evento es claro: fortalecer la cadena del pec\u00e1n, generar espacios de encuentro e intercambio, visibilizar experiencias concretas y brindar herramientas \u00fatiles tanto para quienes ya est\u00e1n inmersos en el negocio como para aquellos que consideran sumarse.<\/p>\n\n\n\n<p>La convocatoria est\u00e1 abierta a una amplia gama de interesados, incluyendo productores, asesores, t\u00e9cnicos, empresas, estudiantes y nuevos emprendedores.<\/p>\n\n\n\n<p>La inscripci\u00f3n tiene un costo de $ 80.000 para socios de CAPPEC\u00c1N \/ CL\u00daSTER y $ 98.000 para no socios. Este monto incluye dos d\u00edas completos de actividades, todas las comidas y oportunidades de networking, a un costo accesible.<\/p>\n\n\n\n<p>Los interesados pueden completar el formulario y acceder al programa completo visitando el sitio web www.cappecan.com.ar.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta convenci\u00f3n no solo representa una oportunidad de crecimiento para el sector pecanero argentino, sino que tambi\u00e9n posiciona a Mercedes como un actor clave en el desarrollo agropecuario nacional, albergando este importante evento t\u00e9cnico-comercial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La C\u00e1mara Argentina de Productores de Pec\u00e1n (CAPPEC\u00c1N) se prepara para organizar el evento t\u00e9cnico-comercial m\u00e1s relevante del sector, la Convenci\u00f3n Anual del Pec\u00e1n 2025, que tendr\u00e1 lugar los d\u00edas 3 y 4 de octubre en Mercedes, en el campo de la reconocida familia Basso. 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