{"id":73633,"date":"2026-01-12T06:31:57","date_gmt":"2026-01-12T09:31:57","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistas.com.ar\/?p=73633"},"modified":"2026-01-12T01:45:59","modified_gmt":"2026-01-12T04:45:59","slug":"comidas-frescas-rapidas-para-disfrutar-la-pileta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/comidas-frescas-rapidas-para-disfrutar-la-pileta\/","title":{"rendered":"Comidas frescas r\u00e1pidas para disfrutar la pileta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ensalada de arroz y at\u00fan<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 tazas de arroz cocido<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 lata peque\u00f1a de&nbsp; lomitos de at\u00fan al&nbsp; natural<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Perejil picado,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 taza de queso Port Salud o sardo picado en cubitos,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 huevos duros<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 lata de arvejas cocidas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 pimiento&nbsp; cortado en juliana,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 cebolla peque\u00f1a cortada en daditos muy peque\u00f1os<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 tomates maduros y frescos en rodajas finas,<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 taza de aceite<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 taza de aceitunas negras descarozadas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 cucharadas de alcaparras lavadas (a gusto)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sal<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vinagreta: aceite, vinagre, aceto bals\u00e1mico, sal y pimienta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Preparar la vinagreta uniendo todos los ingredientes para que macere. Poner el arroz en un colador bajo el chorro de agua para que quede suelto, y escurrirlo muy bien,&nbsp; colocarlo en un bol grande en donde se lo&nbsp; condimenta con la vinagreta preparada seg\u00fan las proporciones b\u00e1sicas, poner el at\u00fan desmenuzado, la cebolla,&nbsp; y el perejil, mezclando todo muy bien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una fuente para ensaladas, colocar una cama de las rodajas de tomate, alternadas con el huevo duro tambi\u00e9n en rodajas, el pimiento dispuesto alrededor y verter el arroz condimentado, esparcir las arvejas por encima, y abriendo un especio en el centro colocar las aceitunas, las alcaparras y el queso.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Consejos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si conseguimos arvejas peladas en la verduler\u00eda son m\u00e1s ricas, hay que cocinarlas, tener cuidado que algunos productos dicen secas remojadas y son muy duras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pimiento colocarlo entero en la hornalla de la cocina que se queme la piel, pelarlo bien, que no le quede piel quemada. Cortar en tiras, utilizar a gusto. El resto ponerlo con un ajo picado, aceite y una pizca de sal en una compotera para acompa\u00f1ar carnes o utilizarlos en algo a la cacerola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ensalada de arroz y at\u00fan Ingredientes 3 tazas de arroz cocido 1 lata peque\u00f1a de&nbsp; lomitos de at\u00fan al&nbsp; natural Perejil picado, 1 taza de queso Port Salud o sardo picado en cubitos, 2 huevos duros 1 lata de arvejas cocidas 1 pimiento&nbsp; cortado en juliana, 1 cebolla peque\u00f1a cortada en daditos muy peque\u00f1os 2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":73618,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":["post-73633","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-recetas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73633"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73633\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73618"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}