{"id":74989,"date":"2026-04-03T22:38:00","date_gmt":"2026-04-04T01:38:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistas.com.ar\/?p=74989"},"modified":"2026-04-05T01:43:56","modified_gmt":"2026-04-05T04:43:56","slug":"el-primer-festival-del-alfajor-en-suipacha-colmo-las-expectativas-y-fue-un-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/el-primer-festival-del-alfajor-en-suipacha-colmo-las-expectativas-y-fue-un-exito\/","title":{"rendered":"El Primer Festival del Alfajor en Suipacha colm\u00f3 las expectativas y fue un \u00e9xito"},"content":{"rendered":"\n

Este s\u00e1bado 21 y domingo 22 de marzo se llev\u00f3 a cabo el Primer Festival del Alfajor en Suipacha<\/strong>, un evento que marc\u00f3 el inicio de una nueva etapa para los festivales alfajoreros en la regi\u00f3n. Organizado por el Centro de Educaci\u00f3n Agraria<\/strong>, junto al Campeonato Argentino del Alfajor y la Municipalidad de Suipacha<\/strong>, el encuentro reuni\u00f3 a productores, emprendedores y vecinos en la Plaza Balcarce, que se vio colmada de p\u00fablico durante ambas jornadas.<\/p>\n\n\n\n

El festival cont\u00f3 con una amplia participaci\u00f3n de concursantes y elaboradores de alfajores, adem\u00e1s de emprendedores gastron\u00f3micos y propuestas que, junto a diversos espect\u00e1culos, generaron un ambiente festivo y familiar.<\/p>\n\n\n\n

En el marco del concurso, se evaluaron cinco categor\u00edas (ver ganadores) y el jurado estuvo integrado por profesionales de la pasteler\u00eda, la gastronom\u00eda y generadores de contenidos: Patricio Castro, Gonzalo Ram\u00edrez (Gontraveler), Adela Pereir\u00f3 (Adelita cocina), Marianela Resqu\u00edn, Andrea Donati (Los sabores de Suipacha), Hern\u00e1n (de Probando Alfajores), Jes Maio (de Amaltea_pasteler\u00eda), Jos\u00e9 Manso (josesmanso) y Gabi (de GabyBakeoff21), Mar\u00eda Luz Tarantino (megustaeldulcedelechemilkey)<\/strong>.  <\/p>\n\n\n\n

Uno de los momentos m\u00e1s destacados fue el corte del alfajor gigante de un metro, realizado por el Centro de Educaci\u00f3n Agraria<\/strong>, junto a su directora Mar\u00eda Laura Minetti, Andrea Donati y Mar\u00eda Perotti<\/strong>. Para su elaboraci\u00f3n, se cont\u00f3 con el aporte de materia prima de Distribuidora Heidi, Teodoro, Milkey, Granja Almeyra, Orense, COESA, y Farmacia Charrer\u00eda.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ganadores por categor\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mejor Alfajor de Chocolate Negro<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bronce: Dal M\u00edo Cuore (El Palomar)<\/p>\n\n\n\n

Plata: Punto y Coma (Villa Ramallo)<\/p>\n\n\n\n

Oro: Origen Patag\u00f3nico (CABA)<\/p>\n\n\n\n

Mejor Alfajor de Chocolate Blanco<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bronce: Puerto Tentaci\u00f3n (Ramos Mej\u00eda)<\/p>\n\n\n\n

Plata: Alfajores Po! (Las Flores)<\/p>\n\n\n\n

Oro: Punto y Coma (Villa Ramallo)<\/p>\n\n\n\n

Mejor Alfajor de Dulce de Leche<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bronce: Alfajores Tass (Mercedes)<\/p>\n\n\n\n

Plata: Alfajores Mariana (Mart\u00ednez)<\/p>\n\n\n\n

Oro: Zendem (CABA)<\/p>\n\n\n\n

Mejor Alfajor Frutal<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bronce: Arequero (San A. de Areco)<\/p>\n\n\n\n

Plata: Mikita (Luj\u00e1n)<\/p>\n\n\n\n

Oro: Kanela (Avellaneda)<\/p>\n\n\n\n

Mejor Alfajor de Autor<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bronce: Zendem (CABA)<\/p>\n\n\n\n

Plata: Origen Patag\u00f3nico (CABA)<\/p>\n\n\n\n

Oro: Mencanto (Avellaneda)<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, se otorg\u00f3 la distinci\u00f3n al Mejor Alfajor de Suipacha<\/strong>, que fue para Tusty<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el m\u00e1ximo reconocimiento del certamen, al Mejor Alfajor del Festival de Suipacha, <\/strong>fue para Mencanto<\/strong>, que se consagr\u00f3 como el gran ganador de esta primera edici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Sin dudas, se trat\u00f3 de una propuesta que no solo convoc\u00f3 a una gran cantidad de p\u00fablico, sino que tambi\u00e9n puso en valor la producci\u00f3n local y el trabajo de los emprendedores, dejando una huella significativa en la comunidad y abriendo el camino para futuras ediciones.<\/p>\n\n\n\n

El cierre del evento dej\u00f3 un balance altamente positivo. El intendente Juan Luis Mancini<\/strong> destac\u00f3 la importancia de este tipo de iniciativas al se\u00f1alar que \u201cgeneran una din\u00e1mica en la ciudad que impulsa la actividad productiva, el trabajo y el esparcimiento en el espacio p\u00fablico\u201d,<\/strong> remarcando adem\u00e1s su valor como espacio de encuentro comunitario.<\/p>\n\n\n\n

Un p\u00e1rrafo aparte y un agradecimiento muy especial al CEA24<\/strong> por impulsar la iniciativa y organizar el festival, as\u00ed como a feriantes, artesanos, gastron\u00f3micos, artistas, concursantes y miembros del jurado que hicieron posible el desarrollo de esta fiesta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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