{"id":78513,"date":"2026-09-01T16:56:41","date_gmt":"2026-09-01T19:56:41","guid":{"rendered":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/?p=78513"},"modified":"2026-09-01T16:56:42","modified_gmt":"2026-09-01T19:56:42","slug":"mercedes-fue-sede-de-reunion-de-la-mesa-fruticola-provincial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sprotagonistasarchivo.com.ar\/2026\/mercedes-fue-sede-de-reunion-de-la-mesa-fruticola-provincial\/","title":{"rendered":"Mercedes fue sede de reuni\u00f3n de la Mesa Frut\u00edcola Provincial"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El intendente de Mercedes, <strong>Juan Ignacio Ustarroz<\/strong>, y el ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, <strong>Javier Rodr\u00edguez<\/strong>, encabezaron en la ciudad una nueva reuni\u00f3n de la Mesa Frut\u00edcola Provincial, que tuvo como uno de sus principales anuncios la presentaci\u00f3n de la quinta convocatoria del Programa de Fomento de la Fruticultura Bonaerense.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La jornada se desarroll\u00f3 en la Estaci\u00f3n Experimental de Gowland y reuni\u00f3 a productores de Mercedes y de distintos puntos de la provincia, representantes de entidades rurales, instituciones t\u00e9cnicas y funcionarios municipales y bonaerenses. El encuentro permiti\u00f3 adem\u00e1s abordar distintas problem\u00e1ticas vinculadas con la producci\u00f3n regional y fortalecer la articulaci\u00f3n entre el Estado y los sectores productivos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El jefe comunal consider\u00f3 fundamental que el Estado provincial mantenga una pol\u00edtica de cercan\u00eda con los productores y pueda conocer de primera mano las dificultades que atraviesan las distintas actividades productivas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante la reuni\u00f3n, <strong>Javier Rodr\u00edguez<\/strong> present\u00f3 oficialmente la quinta convocatoria del Programa de Fomento de la Fruticultura Bonaerense, que estar\u00e1 abierta desde el 27 de agosto hasta el 20 de septiembre a trav\u00e9s de la plataforma Mi MDA.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La iniciativa contempla la entrega de ejemplares de distintas especies frutales, entre ellas durazneros, limoneros, mandarinos, naranjos, ciruelos, perales, manzanos, olivos y membrillos, destinados a productores, escuelas e instituciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ministro remarc\u00f3 que el programa no se limita a la entrega de plantas, sino que incorpora capacitaci\u00f3n, asistencia t\u00e9cnica y herramientas de financiamiento, incluyendo cr\u00e9ditos a trav\u00e9s del Banco Provincia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo es acompa\u00f1ar a los productores durante el proceso de desarrollo de los montes frutales para que puedan alcanzar su plena capacidad productiva y, de esa manera, contribuir a la diversificaci\u00f3n de la producci\u00f3n bonaerense.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Mesa Frut\u00edcola tambi\u00e9n funcion\u00f3 como espacio para analizar otras actividades de importancia para la econom\u00eda de Mercedes. Entre los temas abordados estuvieron la situaci\u00f3n de los criaderos de cerdos y la cadena de elaboraci\u00f3n del tradicional Salame Quintero Mercedino.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante el encuentro tom\u00f3 la palabra, entre otros referentes, el expresidente de la Sociedad Rural de Mercedes, <strong>Jos\u00e9 Luis Casaretto<\/strong>, quien puso en valor el rol de la producci\u00f3n local y su incidencia en la generaci\u00f3n de empleo y movimiento econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los productores plantearon su preocupaci\u00f3n por la ca\u00edda del consumo y el impacto que genera el ingreso de productos importados sobre la actividad porcina, en un contexto que presenta dificultades para las econom\u00edas regionales y las peque\u00f1as unidades productivas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El ministro puso especialmente en valor al Salame Quintero de Mercedes como parte del patrimonio cultural y productivo de la ciudad. En ese sentido, se\u00f1al\u00f3 la importancia de avanzar en estrategias que permitan agregar valor en origen, fortalecer la identificaci\u00f3n geogr\u00e1fica del producto y vincular la producci\u00f3n con el turismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La reuni\u00f3n cont\u00f3 con la participaci\u00f3n del director de Producci\u00f3n del Municipio, <strong>Mart\u00edn Boragno<\/strong>, representantes de la Sociedad Rural de Mercedes, productores vinculados a la Feria Franca, referentes del Cluster de Pec\u00e1n y especialistas del INTA y SENASA.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n participaron delegaciones de distintos distritos bonaerenses, entre ellos Luj\u00e1n, San Pedro, Bragado y Berisso, lo que permiti\u00f3 ampliar el intercambio de experiencias y problem\u00e1ticas entre productores de diferentes regiones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El intendente de Mercedes, Juan Ignacio Ustarroz, y el ministro de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez, encabezaron en la ciudad una nueva reuni\u00f3n de la Mesa Frut\u00edcola Provincial, que tuvo como uno de sus principales anuncios la presentaci\u00f3n de la quinta convocatoria del Programa de Fomento de la Fruticultura Bonaerense. 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