De proyecto a realidad y con una feria de bote a bote, Aristi-Borsalino celebró su primer aniversario de remates en una tarde soleada, y con un embrete que superó las 900 cabezas no dejó lugar libre en las instalaciones ferias de la Sociedad Rural de Mercedes.
La firma local apostó fuerte a dar un servicio a los productores de la zona, y lo recibido en la jornada de este martes 11 da fe de ello, porque los corrales no alcanzaron y la variedad expuesta estuvo al alcance de todos los que se arrimaron a levantar la mano. Más de treinta remitentes volvieron a confiar en el doble apellido que llegó a su primer año de vida, y aportando desde hacienda gorda hasta lotes completos de invernada, dieron un marco acorde a la celebración.
Fila completa de vacas, mayoritariamente manufactura y conserva, se sostuvieron entre lo China y lo no China en un mercado que mostró números records por la mañana, pero que en Mercedes no influyeron en nada. Corrales llenos con algunos toros entreverados en la veta, iniciaban el martillo a cargo de Víctor Sisinni, que fiel a su estilo no dejaba amedrentarse por los pícaros compradores.
Dar la vuelta para la camioneta y empezar a transitar un numeroso encierre de invernada, quizás el más abultado desde que la firma realiza remates. Un gran acompañamiento de productores que pusieron su ternerada a disposición de la casa para que esta la defendiera de la mejor manera posible.
Algo pesado, y en mayor cantidad lo liviano, le dieron más color y condimentos a este primer aniversario, donde los valores aparecieron gracias al importante acompañamiento de manos. Terneros y terneras mostraron calidad y realidad, lo primero por el gran trabajo de los criadores y lo segundo porque mostraron realmente los efectos de una seca que golpea fuerte la región, ya que los kilos que faltaban eran consecuencia cien por cien del clima. De proyecto a realidad es lo que consiguieron Carlos, Tomas, Juan, Nicolás y el gran equipo que formaron detrás de ellos, porque Mercedes tiene su firma local que trabaja en pos de los ganaderos que hoy tienen su lugar para poder vender bien y cerca sus haciendas.
