El venidero fin de semana la ciudad nuevamente se verá plagada de visitantes. La razón es obvia, una nueva Fiesta Nacional del Salame tendrá lugar. Durante los últimos días se concretó la presentación oficial de la edición número 48º de lo que se conoce en toda la Argentina como la Fiesta Nacional del Salame Quintero. Será entre los días 8, 9 y 10 de septiembre en el Parque Municipal de nuestra ciudad. En este encuentro hubo productores, artistas, cerveceros, artesanos, comerciantes, Cámara Económica, centros culturales y tradicionales, entre otros. El intendente Juan Ignacio Ustarroz manifestó “quiero agradecer a los productores de salames que nos abrieron la posibilidad de desarrollar muchísimas otras fiestas e impulsar nuevas” y agregó “creo que este espíritu de unidad es la clave de que después tengamos éxito, porque la única forma que tenemos es avanzando en unidad, a conciencia, dando cada quien lo mejor de sí”. El primer mandatario resaltó que “la Fiesta del Salame mueve mucho turismo y se trabaja muy bien, no solo en la fiesta, sino también en toda la ciudad. Nos permite desarrollar nuestra cultura, nuestros artistas que siempre tienen en el escenario el sonido adecuado para poder expresar su talento, habrá artesanos, diferentes productores, estará el esquema solidario que planteamos a través de los clubes, las instituciones de bien público, donde por suerte, a todos los que participan, siempre les va bien”. Asimismo Ustarroz destacó “el gran trabajo de los y las trabajadoras municipales, como cooperativistas, quienes siempre están al pie del cañón para que la gente se sienta muy bien atendida” y completó “creo que el concepto de las fiestas es una oportunidad de trabajo, encuentro, disfrute y goce, algo que tanto necesitamos como pueblo”. Tras ello realizó una convocatoria “a toda la ciudadanía a participar, para que esta fiesta sea nuevamente un éxito, el cual se traduzca en mucho trabajo y alegría para todos”.
Expectativas
Por su parte, el director de Turismo, Francisco Dinova señaló que la Fiesta Nacional del Salame Quintero, que se realizará en nuestro Parque Independencia “tendrá una grilla muy completa de artistas”. Con presentaciones locales como la de Oscar Rosello, artista mercedino quien sostuvo “desde la cultura, estoy orgulloso de estar hoy acá defendiendo lo que es nuestra querida Fiesta Nacional del Salame Quintero. En mi caso, mi granito de arena fue querer dejar una canción para esta hermosa fiesta, un homenaje a mis abuelos y a todos los productores de salame de la ciudad, este es el aporte que yo puedo dejar”. También se expresó Juan Carlos Berro, productor de salame quien agradeció al intendente “por siempre apoyarnos, escucharnos, por tu gestión y todo lo que hacés por los productores de salame, de cerveza y cada uno de los sectores productivos de la ciudad… esperemos que los días acompañen y que la gente nos acompañe”, concluyó. El salame siempre tiene una enorme convocatoria y todo apunta a que esta edición mantendrá ese carácter que solo esta fiesta genera.
La grilla de los artistas
VIERNES 8
Laura Lorena y la Santa Milonguita
Cumbia Pika
Menta y Limón
Los Charros
SÁBADO 9
El témpano
Hermanados
Los Tabaleros
Fer Ottolini y la banda
Tita Print
DOMINGO
Claudia Lomeña
