Tarta de zapallitos (sin masa)
Ingredientes
1 kg de zapallitos del tronco o zuchini
4 huevos
1 taza de leche
1 cebolla
Sal, pimienta
Queso rallado a gusto
Pan rallado
Aceite
Queso fresco a gusto
Preparación
Cortar los zapallitos en...
Carlos Reyna
“Mercedes está siempre presente en mi corazón”
Por Fernando Pachiani
Es escritor y periodista especializado en crítica musical. Se fue de Mercedes a fines de los...
Dos recetas con los mejores duraznos mercedinos
Helado de durazno
Ingredientes
Jugo de 1 limón
500 ml. de agua
200 g de crema de leche
250 g de durazno
300 g de azúcar molida
Preparación
Procesar la pulpa de...







