Tarta de zapallitos (sin masa)

Ingredientes 1 kg de zapallitos del tronco o zuchini 4 huevos 1 taza de leche 1 cebolla Sal, pimienta Queso rallado a gusto Pan rallado Aceite Queso fresco a gusto Preparación Cortar los zapallitos en...

Carlos Reyna

“Mercedes está siempre presente en mi corazón” Por Fernando Pachiani Es escritor y periodista especializado en crítica musical. Se fue de Mercedes a fines de los...

Dos recetas con los mejores duraznos mercedinos

Helado de durazno Ingredientes Jugo de 1 limón 500 ml. de agua 200 g de crema de leche 250 g de durazno 300 g de azúcar molida Preparación Procesar la pulpa de...