Marta Peroncini
“Me fui de Mercedes pero continúo allí de corazón”
Por Fernando Pachiani
Hace 44 años que dejó Mercedes para acompañar a su marido a un nuevo...
Preparándonos para la época de salsas dulces y frutas especiales
¿Qué es un coulis?
Preparando un coulis de arándanos
Un coulis es una salsa con textura de jarabe o de puré fino que se obtiene tras...
Mauro Parodi
“Ojalá que esto sirva para mejorar la vida que llamamos normal”
Por Fernando Pachiani
“Me gusta el sonido del lápiz, sonido de un proceso que genera...
