La cocina de la Abuela Berta

Ingredientes (4 personas) 600 g de hígado de ternera. 2 cebollas. 1 diente de ajo. Perejil picado. Cebollín picado/cebolla de verdeo 1 hojita de laurel. 1 pizca de nuez moscada. Medio vaso...

Cuando llegamos a la cocina y pensamos como dar nuevo y mejor sabor, pensamos en especies y aromáticas y a veces no sabemos cuál...

Comienza el año escolar de una manera algo diferente a otros, pero el tema especial de un buen desayuno se mantiene constante. Sea porque...