La tradicional bombonería de la calle 25, principal arteria comercial de la ciudad arriba a las cuatro décadas de endulzar a los mercedinos. Le preguntamos al querido Julio Leconte, hoy “casi retirado” que se siente llegar a los 40 en un negocio que ha sido su modo de vida y le ha dado tantas satisfacciones. “Es el sentido de haber llegado a este momento tan importante después de haber recorrido un camino con este tipo de negocio. Hay un montón de palabras bonitas como para poder recordar, máxime en una ciudad donde soy más mercedino que santafecino. Es un acontecimiento histórico por supuesto, como todo aquel negocio o persona que cumple años, y en esta oportunidad, es algo regocijante estar cumpliendo esta cantidad de años”.
¿Cuándo llegás a Mercedes de Santa Fe?
“A esta ciudad arribé en enero de 1973. Llego como gerente en el local de Bonafide, donde estuve hasta 1981 cuando la empresa comenzó a cerrar sucursales en todo el país. Renuncié a la empresa. Mi pensamiento era por supuesto seguir trabajando, tenía 28 años. Me voy en noviembre del 73 con doble indemnización por buen comportamiento. Con la mitad de esa suma de dinero le compré mercaderías de segundas marcas a Bonafide, con la intención de salir a vender en un automóvil. En ese momento me llama ‘Coquito’ Perruelo y me dice que había un fondo de comercio que se vendía en calle 25 y 18. Hasta allí fui, charlamos, y arrancamos. Justo llegó el cierre de Bonafide y toda esa clientela se sumó al local que había abierto de cafetería y bombonería”.
Julio Leconte explicó que el significado del comercio –Gabisor- se debe a los nombres de sus dos hijas, Gabriela y Soraya, quienes hoy, junto al tercer hijo -Julito llegó 10 años después – son quienes llevan adelante el emprendimiento que le dio vida Julio junto a su esposa Silvia.
En estos 40 años, la economía ha tenido duros impactos, como le ha ocurrido a muchos comerciantes y familias de este país. “Hasta el año 2000 se trabajó muy bien, a partir de entonces comenzó un poco la debacle de la venta por gran cantidad de negocios que surgían de los despidos que se daban en distintas empresas. Esto pasaba en muchos lugares del país. De cualquier manera, nuestro nombre siguió su curso bastante bien, hasta el día de hoy, por fortuna, que nos tienen acostumbrados a llegarse al negocio. Hoy por hoy, viene más gente joven que grande…”.
Paralelamente Julio tuvo activa participación social dentro de la comunidad
como integrante de la Cámara Económica, en el Hospital, en Cruz Roja, Club de Leones, en la cooperadora policial. “Era gustos que llevaban su tiempo”.
Y en las dos grandes fiestas realizadas de los Premios Protagonistas recibió las dos veces las estatuillas instituidas por nuestro semanario como “mejor atención al público” con doble voto del jurado y de los vecinos. “Fueron momentos muy importantes. Regalos de la gente. Situaciones inolvidables que hemos vivido en estos 40 años”.
Gabisor celebra junto a sus clientes este nuevo aniversario, siempre brindando la “yapa” como era antes o “la degustación” de sus exquisitos chocolates y este martes 15 se llevará adelante una serie de sorteos (1er premio un TV Smart, y nueve premios mas de medio kilo de bombones) para de alguna manera gratificar a muchos de los que han permitido al emprendimiento esta permanencia dentro de la comunidad.
¡¡¡Los tres hijos siguen al frente siguiendo los valores que le inculcaron sus padres así que hay Gabisor para rato!!!
