Si hay necesidad, hay equipo
Ante la necesidad de los productores, Aristi – Borsalino se la jugó con un especial de vacas, donde con viento en contra y una cancha bastante poceada el equipo sacó pecho dentro de un contexto complejo, logrando vender todo lo ofrecido en la tarde de este martes 9 de mayo.
Las ferias y Cañuelas rebalsan de oferta por vacas en todas las categorías, las plantas frigoríficas no saben cómo hacer para faenar todo lo que les llega, así y todo en la Rural mercedina la firma local salió al ruedo para no dejar a sus clientes de a pie, y con corrales llenos de esta categoría, le hizo frente a situación. Como nunca los teléfono sonaron en la previa, y es ahí cuando sale a relucir el trabajo en equipo, porque Juan, Nicolás, Carlos y Tomás no dudaron en ningún momento de que el remate iba a salir bien.
Con una interesante concurrencia de diferentes operadores y productores, que se arrimaron desde temprano a los corrales, la subasta iba a encaminarse con varios destinos para las haciendas. Faena, China e Invernada serían las tres alternativas que los compradores tendrían para la buena cantidad de vaca encerrada, que si bien no hizo locuras, los precios no se salieron del libreto que hoy manda en la plaza.
La función por la que la firma comenzó a caminar en la senda de los remates se estaba cumpliendo en esta fecha de mayo, darle respuesta a los productores locales, y que la feria de Mercedes sea el lugar donde poder defender sus haciendas. Víctor Sisinni expuso toda su experiencia a la hora de hacer sonar el hierro, y curtido por lo acontecido en la mañana por el MAG, defendió a capa y espada, desde el consumo hasta la última vaca de conserva.
Pero la fecha además de tener como protagonista principal a la vaca, también contó con unos lotes de invernada, que si bien no eran de cantidad, el encierre componía una oferta interesante a los que buscan esa categoría. Machos y hembras, con muy buen plazo, se fueron colocando, principalmente, a productores locales, que en los terneros y terneras vieron engorde, y en las vaquillonas más pesadas, futuras madres para hacer preñar.
Más de seiscientas cabezas juntaron Aristi – Borsalino en los pagos de Mercedes, para iniciar el mes a puro martillo y continuar con la agenda pronosticada en el comienzo, que atendiendo a las necesidades de venta pude sufrir modificaciones, pero nunca cancelar.
