El pasado domingo 6 de Agosto, desembarcaron en La Pulpería de Cacho (un lugar auténticamente argentino), los máximos referentes de la gastronomía y del vino, tanto de Perú cómo de Argentina, con la idea de seguir afianzando un puente gastronómico y cultural entre estos dos países del cono sur, como así también enamorar al mundo con los sabores de América Latina.
La Pulpería de Cacho, en un marco de Tradiciones Argentinas, brindó un almuerzo pulpero con las destacadas empanadas de Cacho, nuestro Salame Quintero y la degustación de la parrilla argentina (mollejas, chorizos y los distintos cortes al asador (costillares, lechones y corderos) acompañada de las tradicionales papas rústicas al disco y la infaltable presencia de los distintos vinos de nuestras bodegas argentinas. Inédito encuentro en una Pulpería de 1830 – con la historia familiar desde 1910 – siendo base argentina de un encuentro para el mundo de la mano de Lele Cristóbal (Café San Juan), Narda Leppes, Juan Gaffuri, Sebastián Zuccardi (Bodega Zuccardi), Alejandro Vigil (Casa Vigil – Restaurant de Bodega), entre otros y con la coordinación de Ernesto Lanusse y el apoyo incondicional del Escritor-Periodista Leandro Vesco
