La realización de la Fiesta Nacional del Salame tiene uno de sus puntos más alto de interés en el Concurso de Productores, donde además de elegirse al mejor productor presentado, también se destacan las distinciones por parte de instituciones.
La premiación comenzó con el Mejor stand, a la familia Velazco de “Sabores Mercedinos”, premio otorgado por la Cámara Económica Mercedina para dar lugar al reconocimiento Argentina Federal impulsado por el ministro “Wado” de Pedro desde el Ministerio del Interior para el productor Hugo Dipieri. Donde, finalmente, se dio paso a los mejores salames de esta festividad, donde el tercer puesto se lo llevó Marcelo Bello, el segundo puesto para Javier Dipieri.
Finalmente productores de salame, jueces catadores, funcionarios y el intendente Juan Ignacio Ustarroz dieron a conocer al productor ganador que este año, primer premio que fue para José Piccone, quien una vez más, se lleva este galardón “Quiero agradecer a toda mi familia y muchísimas gracias señor intendente por esta fiesta que tuvo una organización fabulosa, disfrutemos de esto” declaró el productor.
Ránking de Productores
La realización del concurso de productores dio por ganador a José Piccone, en una lista que en los primeros diez lugares tuvo a los siguientes vecinos de nuestra ciudad, quienes se dedican a la producción del salame.
1º José Piccone – 429
2º Javier Dipieri – 423
3º Marcelo Bello – 410
4º Mónica Garro – 401
5º Carlos Cobos – 397
6º Agustín Dipieri – 390
7º Santiago Piccone – 385
8º Fernando Grasso – 382
9º Mariela Sirello – 369
10º Maribel Sirello – 359
