El Loco Polusso

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Hoy en nuestra página y continuando con la muy buena literatura de escritores mercedinos, les regalamos un cuento del periodista Fernando Pacchiani, publicado en...

Ensalada de lentejas a la hierbabuena

IngredientesLenteja (pequeña), 200 gr Cebolla morada, 1 Tomate, 200 gr Aceite de, 6 cucharadas Sal marina,  al gusto Trigo burgol 100 gr Pimiento verde, 1 Hierbabuena, 1 ramillete Vinagre de manzana 2...

“Seguimos haciendo historia…”

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¡Qué bueno…!, es lo que se me ocurre decir en este tiempo de cuarentena, en el que me han llegado comentarios como –Lo de...