Mario Lapolla
“Éramos felices y no lo sabíamos”
Por Fernando Pachiani
Hace más de 40 años que no vive en Mercedes. Se crió en el barrio Lapenta. Fue...
Ensalada de lentejas a la hierbabuena
Principio de septiembre, todavía fresco para mezclar verduras, frutas y legumbres
Ingredientes
200 g lenteja (pequeña)
1 cebolla morada
200 g tomate,
6 cucharadas de aceite
Sal marina a gusto
100...
Juan Manuel Zunino
“La esencia de Mercedes es formar vínculos muy fuertes”
Por Fernando Pachiani
En el año de la pandemia decidió cambiar de rumbo. Viajó a Brasil. Era...
